Дієтолог розповіла, як правильно їсти мед

Мед-улюблені ласощі багатьох.

Деякі замінюють цим продуктом цукор, проте доктора стверджують, що мед не може бути альтернативою в цьому випадку. Він хороший як ліки, але не солодощі.

Тому вживання цього продукту треба обмежувати до трьох чайних ложок на добу.  Переборщувати не варто.

Про це розповів лікар-дієтолог Світлана Фус у своєму мікроблозі.

“Насправді-це природний цукор, ті ж прості вуглеводи: глюкоза і фруктоза», – пояснила фахівець в області харчування на своїй сторінці в соцмережі.

Вживати мед можна з сиром або сирної запіканкою, сирниками. Це допоможе нейтралізувати швидкі вуглеводи.

Крім того, таке поєднання продуктів буде безпечно і навіть корисно. В іншому випадку можуть бути скачки глюкози.

Але при цьому додала, що при нагріванні продукт втрачає свої корисні властивості.