Продукти для імунітету

Імунітет допомагає організму боротися з вірусами, бактеріями. Таким помічником природа нагородила кожну людину, але імунна Конституція у всіх різна. Виходить, що хтось хворіє рідко, хтось часто.

Імунітет допомагає організму боротися з вірусами, бактеріями. Таким помічником природа нагородила кожну людину, але імунна Конституція у всіх різна. Виходить, що хтось хворіє рідко, хтось часто.

Велику роль в зміцненні імунітету грає спосіб життя людини. Неправильне харчування, низька фізична активність, стреси, шкідливі звички негативно позначаються на захисних функціях організму.

Щоб визначити ослаблена імунна система, потрібно простежити, як протікає ГРВІ. Якщо кожна застуда супроводжується ускладненнями, організм важко переносить хворобу і довго відновлюється, значить імунітет слід зміцнити.

Для оцінки стану імунної системи рекомендується звернутися до імунолога. Він визначить яких речовин не вистачає організму, призначить методи профілактики інфекційних захворювань.

Щоб створити всі умови для нормальної роботи захисних функцій, необхідно повноцінне харчування. Воно повинно містити достатню кількість вітамінів, макро – і мікроелементів, адже саме поживні речовини є будівельним матеріалом для клітин імунної системи.

Також потрібно позбавлятися від згубних звичок, займатися спортом, намагатися виключати з життя стресові ситуації.

Які поживні речовини підвищують імунітет

Для зміцнення імунної системи потрібні певні компоненти. До них відносяться вітаміни (В12, В1, В6, з, Е, А, до) і мінерали (цинк, селен, залізо, мідь і ін.).

У холодну пору року рекомендується приймати вітамінні комплекси, які підбираються з урахуванням статі, віку, наявних захворювань. Мінералів багато і кожен має певне значення для організму. Лікар допоможе визначити яких саме мікро-або макроелементів бракує імунній системі. Від цього буде залежати список продуктів і добова норма споживання.

Вітаміни, що підвищують опірність організму:

• Вітамін А-підвищує стійкість клітин до пошкоджень, покращує їх здатність до регенерації, забезпечує антиоксидантний захист. Він посилює бар’єрні функції слизових оболонок, попереджає грип, застуду, інфекції дихальних шляхів. Міститься в зелені, гарбузі, яєчному жовтку, риб’ячому жирі, зелених і жовтих овочах, шпинаті.
• Вітаміни В1, В6, В12 – нормалізують вуглеводний, білковий, жировий обмін, виробляють Т-клітини, які покращують захисні механізми організму. Крім того, ці вітаміни допомагають роботі щитовидної залози, печінки і органів травлення. Вони є в лимонах, апельсинах, моркві, помідорах, картоплі, рибі, зеленому горосі, цвітній капусті.
• Вітамін з-покращує опірність вірусним збудникам, полегшує симптоми ГРВІ. Аскорбінова кислота бореться з вільними радикалами, які пошкоджують здорові клітини. Міститься в цитрусових, обліписі, горобині, чорній смородині, помідорах, брокколі, червоному перці, редисці.
• Вітамін Е-стимулює роботу імунітету, покращує живлення клітин, попереджає бактеріальні та вірусні інфекції, перетворює вільні радикали в неактивні сполуки, надає загальнозміцнюючу дію. Дітям вітамін необхідний для розвитку імунної системи, правильного білкового обміну. Є в насінні яблук, груш, а також в бобових, яйцях, вершковому, соняшниковій олії, злаках і яловичині.
• Вітамін ДО-допомагає організму засвоїти кальцій, стимулює білкові обмінні процеси, нормалізує роботу нирок, має антибактеріальну дію. Присутній в бананах, шпинаті, капусті, злаках, оливковій олії, м’ясі, сої.

Ще один елемент, який міститься в продуктах, здатних посилювати імунітет, – це селен. Мікроелемент стимулює утворення антитіл, бере участь у виробленні еритроцитів. Завдяки йому організм стає стійкішим до захворювань і стресових факторів.

Список продуктів, що зміцнюють імунітет

Пропонуємо топ-6 продуктів із зазначенням корисних речовин. Також нижче представлений оптимальний спосіб приготування, який допоможе зберегти містяться в них компоненти. У дужках вказано процентне значення від необхідної норми в 100г (для дорослої людини).

Тепер ви знаєте які вітаміни необхідні для підтримки імунної системи, а також в яких продуктах їх можна знайти. Але необхідно розуміти, що для підвищення імунітету слід ще виключити зі свого життя згубні звички, почати займатися спортом. Для оцінки стану імунітету рекомендується звернутися до імунолога.