Прополіс: користь і шкода для організму
Про користь меду відомо давно: його часто вживають при простудних захворюваннях, а також використовують в кулінарії. Побічний продукт бджільництва-прополіс, але він нітрохи не поступається натуральному меду за своїми позитивними якостями, а за деякими показниками навіть перевершує його.
Про користь меду відомо давно: його часто вживають при простудних захворюваннях, а також використовують в кулінарії. Побічний продукт бджільництва-прополіс, але він нітрохи не поступається натуральному меду за своїми позитивними якостями, а за деякими показниками навіть перевершує його.
Що таке прополіс?
Прополіс-це клейка і в’язка речовина, до складу якого входять бджолина слина, пилок квітів і рослинні соки. Бджоли використовують його як ізоляційний матеріал для заповнення щілин у вулику. У прополісі також присутні ефірні масла, флавоноїди, ароматичні кислоти, мінеральні речовини (фосфор, залізо, титан, калій, алюміній, мідь, кремній та ін.), вітаміни груп а, в, З, Е, Н, амінокислоти тиризин, лейцин, валін.
Корисні властивості прополісу
Серед головних достоїнств прополісу виділяють його здатність зміцнювати зубну емаль і лікувати захворювання ясен. Часто він входить до складу зубних паст і ополіскувачів для порожнини рота. У народній медицині його використовують для лікування і профілактики стоматиту.
Прополіс благотворно впливає на обмін кальцію в організмі, в результаті чого наші кістки і суглоби стають міцнішими. Спиртова настоянка з цього продукту добре допомагає при артрозі. Крім цього, нормалізація кальцієвого обміну необхідна всім, хто намагається позбутися від зайвих кілограмів.
Прополіс сприяє зміцненню захисних сил організму, отже, сильний і здоровий імунітет допомагає йому ефективно боротися з різними бактеріями і вірусами, а також скорочує час одужання. Плюс до всього, продукт знижує концентрацію «шкідливого» холестерину, знімає сильні менструальні болі і відновлює «жіночий цикл».
Прополіс знаходить широке застосування в косметології. Його включають до складу масок для обличчя, призначених для усунення зморшок і підвищення тонусу шкіри. Він також використовується для схуднення: масаж, втирання та обгортання прополісом допомагають змоделювати фігуру. Речовина допомагає позбутися від грибкових інфекцій, зняти свербіж, висипання і почервоніння на шкірі.
Шкода і протипоказання
Незважаючи на натуральне походження, прополіс підходить не всім. Доведено, що майже 3% всього населення земної кулі страждають алергією на цей продукт – їм він категорично протипоказаний. Як і людям з підвищеною реакцією на пилок квітучих рослин, хвойні екстракти, тополиний пух.
Прополіс також не можна вживати тим, у кого є проблеми зі згортанням крові, і пацієнтам, які готуються до хірургічної операції. Продукт може спровокувати утворення тромбів.
Симптоми алергії на прополіс
Негативна реакція на прополіс обумовлена непереносимістю ефірів кавової кислоти, що входить до його складу. Алергія з’являється не тільки на чистий продукт, але і на різні мазі, креми, настоянки і т. д. визначити її можна за такими ознаками:
- Нудота і блювота;
- Розлади стільця;
- Здуття живота;
- Кишкові та шлункові спазми;
- Зміна кольору калових мас.
Як вибрати і зберігати прополіс
Якщо у вас немає алергії, і ви регулярно купуєте прополіс, вам необхідно знати, як правильно вибрати продукт. Дотримуйтесь наших порад:
- Перед покупкою візьміть трохи прополісу і розітріть його пальцями. Свіжий буде нагадувати розплавлений віск, мати смолянисту текстуру середнього ступеня щільності і в’язкості.
- Колір хорошого прополісу-сіро-бурий з жовтими, зеленими або коричневими вкрапленнями.
- У якісного продукту буде інтенсивний, насичений запах, що віддає ефірними маслами і смолою. Якщо підпалити прополіс, з’явиться аромат ладану.
- Прополіс повинен мати обжигающе-гіркуватий терпкий смак.
У продукту є свій природний термін придатності, і його позитивні якості зберігаються протягом 10 років. При недотриманні певних умов всі корисні властивості зникнуть. Щоб не допустити цього, не допускайте попадання на продукт прямого сонячного світла, так як ультрафіолет викличе його пересихання. Також не створюйте середовище з підвищеною вологістю. Оптимальний показник-40-60%, а найкраща температура – не більше 25 градусів Цельсія. Прополіс не повинен бути сусідами з іншими продуктами: він гігроскопічний і може легко вбирати сторонні запахи і аромати. Бажано загорнути його в вощений папір, пергамент або звичайну фольгу.
Чи можна жувати прополіс в чистому вигляді
У чистому вигляді прополіс використовують для лікування простудних захворювань. В результаті жування і взаємодії зі слиною з нього виділяються протигрибкові і подібні антибіотиків речовини. Вони надають знеболюючу дію і прискорюють загоєння ранок.
Якщо ви хочете якомога швидше позбутися від болю в горлі, ангіни, тонзиліту, починайте жувати прополіс при перших ознаках захворювань – по 1-2 грами 2-3 рази на день. Маленький шматочок бджолиного воску потрібно розсмоктувати до тих пір, поки він повністю не розчинитися. Курс такого лікування можна продовжувати до повного одужання.
Жувати прополіс можна вагітним і годуючим жінкам – малюкові це нітрохи не зашкодить. Однак перед тим, як спробувати його для позбавлення від м’язових болів або токсикозу, слід обов’язково проконсультуватися з лікарем і переконатися, що у вас немає алергії.