Які продукти піднімають настрій
Щоб поліпшити настрій і позбутися від настирливих неприємних думок, хтось включає улюблену музику, хтось-хорошу комедію, хтось приймає теплу ванну з ароматними маслами, а хтось йде на кухню, щоб з’їсти що-небудь смачненьке. Але не поспішайте робити бутерброд з ковбасою!
Кожен з нас час від часу відчуває себе пригніченим, втомленим, дратівливим, безрадісним. Щоб поліпшити настрій і позбутися від настирливих неприємних думок, хтось включає улюблену музику, хтось-хорошу комедію, хтось приймає теплу ванну з ароматними маслами, а хтось йде на кухню, щоб з’їсти що-небудь смачненьке. В останньому випадку не поспішайте робити бутерброд з ковбасою! Вчені кажуть, що є й інші, більш корисні продукти, які допомагають впоратися з депресивними станами.
Топ корисних продуктів для настрою
- Жирна риба. Наукові дослідження доводять, що люди, чий організм відчуває нестачу в кислотах Омега-3, більш сприйнятливі до різних зовнішніх негативних факторів і схильні до депресій і перепадів настрою. Щоб запобігти розвитку подібного стану, регулярно вживайте скумбрію, сардину або лосось. У них багато незамінної амінокислоти, яка підтримує здоров’я головного мозку і покращує настрій.
- Вівсянка. Вона вважається відмінним стимулятором бадьорості. При її вживанні в кровотік виділяється енергія, через що нормалізується рівень цукру. Плюс до цього в вівсянці міститься селен, корисний для гарного настрою.
- Банан. У цих фруктах багато клітковини, мінералів і вітамінів, необхідних для нормального протікання обмінних процесів. Крім цього, в бананах є триптофан. Він засвоюється в травному такті і перетворюється в серотонін – гормон щастя, що сприяє зняттю тривожності, депресії, а також відновленню якості сну.
- Сочевиця. За своїми властивостями вона багато в чому схожа з бананами, сприяючи синтезу серотоніну. До її складу входить фолієва кислота, яка потрібна для стабілізації рівня глюкози, дефіцит якої може стати причиною розвитку депресії. Додайте до всього той факт, що через сочевиці підвищується концентрація заліза, що дає потужний заряд енергії.
- Індичка і курка. Знову ж таки, ці продукти активізують вироблення триптофану, який згодом стає серотоніном. М’ясо сприяє і синтезу мелатоніну, що відповідає за міцний сон, і амінокислоти тирозину, що знижує прояви депресії.
- Шпинат. У деяких випадках причиною частого поганого настрою може стати нестача вітаміну В.саме шпинат є його джерелом, тому не забувайте включати його в свій раціон.
- Вода. Вона необхідна для нормального протікання метаболічних процесів, і недолік рідини (зневоднення) призводить як до фізичних, так і розумових порушень. При дефіциті води в організмі знижується концентрація уваги, погіршується пам’ять – все це може спровокувати дратівливість і стрес. Лікарі рекомендують випивати як мінімум 1,5-3 літри рідини за добу.
- Темний шоколад. Навіть одна часточка цієї солодощі підвищує концентрацію серотоніну і стимулює вироблення ендорфінів. Існують дослідження, в яких наводяться переконливі докази: у людей, які з’їдали по 40 г чорного шоколаду в день протягом 2-х тижнів, рівень тривожності значно знизився.
Настрій і вітамін D
Російські та зарубіжні вчені провели масу експериментів і виявили зв’язок між поганим настроєм і дефіцитом вітаміну Д в організмі. Результати спеціальних тестів і вимірів показали, що у людей з симптомами депресії концентрація вітаміну D значно нижче, ніж у осіб без таких негативних проявів. Вітамін D бере участь у регуляції синтезу гормону щастя (серотоніну), рівень якого впливає на поведінку та емоції. Автори наукових статей кажуть, що призначення спеціальних препаратів допомагає впоратися з депресією, дратівливістю, пригніченим станом. Крім цього, вони радять включати в раціон продукти, в яких міститься багато вітаміну D: яєчний жовток, молочну продукцію (починаючи від сиру і закінчуючи кефіром), яловичу печінку, оселедець, тріску, гриби.
