Чай з лавандою: користь і шкода для організму

Лаванда-рослина, відома у всьому світі. Її використовують в косметологічних і медичних цілях, додають в різну їжу і напої. Лаванда має масу корисних якостей. Найчастіше яскраво-фіолетові суцвіття використовують як заварку для приготування чаю, щоб заспокоїтися після напруженого трудового дня.

Лаванда-рослина, відома у всьому світі. Її використовують в косметологічних і медичних цілях, додають в різну їжу і напої. Лаванда має масу корисних якостей. Найчастіше яскраво-фіолетові суцвіття використовують як заварку для приготування чаю, щоб заспокоїтися після напруженого трудового дня. Сьогодні ми поговоримо про основні позитивні властивості цього напою для організму, а також розповімо про протипоказання.

Склад і калорійність

Лаванда-справжнє джерело ефірних масел. Її квітки містять до 3% цього компонента, листя – до 0,35%, А стебла – до 0,2%. Найбільш цінним елементом лавандового масла вважається ліналілацетат. За даними клінічних досліджень, він активізує регенерацію клітин організму.

Крім того, квітки і стебла лаванди містять в складі масу інших корисних речовин:

• Цинеол. Це природний антисептик, який допомагає вивести мокроту з легенів.
• Танін. Усуває запальні процеси в організмі, загоює виразки на слизових дихальних шляхів. Також цей компонент дозволяє швидше відновити здоров’я людям, які отруїлися солями важких металів.
• Цитраль. Ще один природний антисептик, що володіє протизапальною і знеболюючою дією. Він допомагає вилікувати від інфекцій органи зору.
• Урсулова кислота. Надає антисептичний і протизапальний ефект, діє як природний кардіостимулятор, сприяє профілактиці атеросклерозу, допомагає організму побороти ракові клітини.
• Валеріанова кислота. Покращує роботу товстої кишки.

Це мінімальний перелік корисних інгредієнтів, який містить лаванда. Насправді їх набагато більше.

Рослина відрізняється мінімальною калорійністю. На 100 г висушеної лаванди припадає всього 23 кКал. Вміст білків в тій же кількості продукту становить 4 г, жирів – 0,7 г, а вуглеводів – 0,2 г.

Корисні властивості лаванди

Ця рослина-справжній природний лікар. Лавандовий чай має широкий перелік позитивних властивостей:

• Допомагає організму боротися із застудою-прискорює процес одужання і полегшує симптоми.
• Покращує роботу кровоносної системи.
• Усуває головний біль, особливо неврологічного характеру.
• Діє як природний енергетик, швидко відновлює сили.
• Допомагає полегшити симптоми ревматизму, коли захворювання знаходиться в гострій стадії.
• Нормалізує роботу нервової системи, знімає напади тривоги, дратівливості, агресії.
• Бореться з безсонням.
• Виводить токсини та інші шкідливі елементи з організму.
• Знімає запалення, прискорює процес загоєння відкритих ран, опіків і т. д.
• Розслаблює м’язи шийно-комірцевої зони і голови, знімає спазм.

Шкода і протипоказання

Будь-який лікарський препарат здатний викликати несподіваний побічний ефект. Не є винятком і лаванда. Основними протипоказаннями до вживання чаю з цієї рослини будуть:

• схильність до гіпертонічної хвороби, особливо якщо людина приймає препарати, багаті йодом або залізом;
• схильність до алергії. Лаванда містить близько 250 біологічно активних елементів, тому може спровокувати негативну реакцію у алергіків: поява висипу на шкірі, головний біль, нудоту, блювоту, запаморочення і т. д.;
• хвороби печінки;
• вагітність і період грудного вигодовування. Також не рекомендується давати лавандовий чай маленьким дітям;
• збільшена кислотність шлункового соку.

Крім цього, безконтрольне вживання лавандового чаю може викликати проблеми шлунково-кишкового тракту: різь, біль, коліки, розлад шлунку. Тому вживати цей напій необхідно з обережністю, дотримуючись рамки розумного.

Чай з лавандою – рецепти приготування

Існує маса варіацій приготування лавандового напою. Нижче описані найпростіші і популярні:

• Класика. Взяти 200 мл окропу і насипати в нього 1-2 столових ложки висушених квіток рослини. Щоб смакові якості і корисні властивості чаю розкрилися на 100%, необхідно залишити його на 10-15 хвилин для настоювання.
• Концентрат. Тут на 1 склянку окропу береться 5-6 ложок квіток лаванди. Як правило, такий міцний настрій не вживають всередину, а використовують для полоскання запаленого горла, застосовують як зовнішні примочки для лікування ран і опіків, обполіскують волосся. Для приготування традиційного чаю слід розвести концентрат водою.
• Настій для лікування розладів травлення. Необхідно взяти 1 склянку окропу (200 мл), додати в нього 1 чайну ложку квіток і дати настоятися як мінімум 5 хвилин. Розчин потрібно пити 2 рази на день по 1 склянці. Щоб поліпшити смак і аромат чаю, можна додати в нього перцеву м’яту. Аналогічний рецепт використовується для позбавлення від шлункових спазмів.
• Напій від застуди. Його можна вживати як для профілактики, так і для лікування вже існуючого захворювання. Необхідно взяти літрову ємність, наповнити її киплячою водою і покласти кілька гілочок лаванди (стебла і квітки). Дати напою трохи охолонути (приблизно до 60 градусів), після чого додати в нього 1 столову ложку меду і 0,5 чайної ложки горілки. Випити склянку настою перед сном, лягти в ліжко і укутати в ковдру.

Для виготовлення напою з лаванди необхідно використовувати порцелянову, або скляний посуд. Рослина можна використовувати багаторазово, проте з кожним разом час витримки напою буде збільшуватися.

Таким чином, лаванда – це справжнє джерело вітамінів і корисних мікроелементів. За допомогою напою з цієї рослини можна позбутися від багатьох проблем зі здоров’ям. Однак не варто забувати і про протипоказання, які має лавандовий чай.