Доктор Комаровський розповів, які продукти не слід гріти в мікрохвильовці

Доктор Комаровський прояснив ситуацію з використанням мікрохвильової печі. Він закликав не надто вірити всім міфам і відзначив безпеку використання мікрохвильовки, якщо дотримуватися правил.

Про те, як правильно користуватися мікрохвильовою піччю, які вітаміни руйнуються під впливом високих температур, доктор пояснив на своєму каналі в YouTube.

Лікар сказав, що при нагріванні продуктів частина вітамінів дійсно руйнується. Не варто боятися впливу магнітрона, якщо дверцята мікрохвильовки відкрита.

Комаровський зазначив, що магнітрон в мікрохвильовці вимикається відразу, як тільки вона «пропікала», там присутній багаторівневий захист.

Доктор зазначив, що хвилі впливають на молекули води, а швидкість нагріву залежить від кількості наявної рідини в тому чи іншому продукті.

Комаровський застеріг від бажання відразу пробувати їжу після розігріву. Її потрібно обов’язково перемішувати. Він радить не розігрівати в мікрохвильовій печі грудне молоко, інакше воно стане шкідливим і некорисним.