10 Альтернативних продуктів для здорового харчування та швидкого схуднення
Перехід на здорове харчування не означає відмову від звичних і улюблених страв. Досить замінити деякі компоненти більш корисними продуктами і додати трохи фізичного навантаження. Тоді Ви отримаєте потрібний ефект: прискориться метаболізм і почнеться поступове зниження ваги
Перехід на здорове харчування не означає відмову від звичних і улюблених страв. Досить замінити деякі компоненти більш корисними продуктами і додати трохи фізичного навантаження. Тоді ви отримаєте потрібний ефект: прискориться метаболізм і почнеться поступове зниження ваги.
Злак багатий вітамінами В1, В2, В5, В6, В9, Е, а також калієм, магнієм, фосфором, залізом, марганцем, міддю, селеном, цинком. Такий крупою можна замінити білий рис. Кіноа легко перетравлюється, забезпечує тіло енергією, покращує обмін речовин. Білок, який є в цій крупі, сприяє швидкому насиченню і допомагає нарощувати м’язову масу. Білий рис також можна замінити коричневим, так як за своїми властивостями він багато в чому схожий з кіноа.
При новому принципі харчування вам доведеться відмовитися від білого хліба. Ви можете їсти цільнозерновий, вівсяної хліб або бездріжджовий лаваш. В останньому мало калорій і жирів, але є вітаміни В1 і РР, а також фосфор, залізо, кобальт, марганець, мідь, молібден.
Улюблене картопляне пюре краще замінити смачним і дуже корисним пюре з цвітної капусти. У ній багато вітаміну В5, з, до, А ще кремнію і молібдену. Продукт є цінним джерелом клітковини і антиоксидантів. Важливо, що має низьку калорійність.
Багатий вітамінами В2 і В12, кальцієм і фосфором. У ньому мало калорій, він має ніжний смак і щільну консистенцію. Кисломолочний продукт підкреслює смак страв, тому входить до складу ПП соусів, десертів, маринадів, салатних заправок. Ще це ідеальний здоровий перекус.
Яскраві, солодкі соки, в тому числі свіжовичавлені, містять велику кількість цукру і солодкого сиропу. Їх слід замінити фруктовою водою, яку зробити досить просто. Вона легко освіжить вас в спекотний літній день, але при цьому не стане шкодити фігурі.
Для її приготування ви можете використовувати будь-які улюблені ягоди. Розімніть їх ступкою або виделкою, залийте водою і поставте в холодильник на кілька хвилин. Прикрасьте напій м’ятою, чебрецем, лимонною травою або лаймовими листочками.
Калорійний майонез без жалю замінюємо на пюре з авокадо. У період дотримання дієти майонезний соус протипоказаний, а ось корисний темно-зелений плід – те, що потрібно. У його складі вітаміни В5, В6, В9, з, Е, до, А ще такі мінерали, як калій, мідь, фосфор, магній. Він також містить антиоксиданти, бета-каротин, мононенасичені та поліненасичені жири.
Звичайно, в раціоні худне не може бути картоплі фрі, тому замість неї їмо батат. Він збагачений різними вітамінами і поживними речовинами: а, В5, з, бета-каротин, марганець, калій, магній, фосфор.
Крохмалю в ньому менше, ніж в звичайному картоплі. Овоч нормалізує роботу кишечника і шлунка. Його можна їсти сирим, запікати, варити або тушкувати. З ним смачні супи і овочеві рагу, але ви також можете приготувати з нього і солодке блюдо. Зробіть пюре з відвареного батата і додайте туди фрукти або сухофрукти.
З майонезом ми вже розпрощалися, тому прийшов час поговорити про кетчуп. У ньому міститься велика кількість цукру та інших компонентів, які шкідливі не тільки фігурі, але і здоров’ю. Приготуйте замість нього власний соус. Для цього подрібніть помідори і додайте до них улюблені трави і спеції.
Томати містять вітаміни А і з, бета-каротин, калій, кремній, кобальт, мідь. Нехай ваш організм отримає всю користь свіжих, соковитих, смачних томатів.
Замінюємо звичайну пасту на цільнозернові макарони. Вони набагато корисніше і більш поживні, але крім цього з ними ви перестанете набирати зайву вагу.
Їх готують з борошна певного виду. Зерно в цьому випадку дробиться, але не просівається. Мінімальна обробка сировини дозволяє зберігати продукту багато цінних речовин. Як крупи береться не тільки пшениця, а й жито, кукурудза, овес, ячмінь.
Це дійсно гідна заміна простої вермішелі. Такий продукт містить складні вуглеводи амінокислоти, вітаміни групи в, рослинний білок, залізо, магній, калій, цинк, селен, фосфор та інші корисні речовини.
Кукурудзяна коржик менш калорійна, ніж пшенична. Склад включає в себе магній, фосфор, кобальт, селен, а також вітаміни В1, РР. Харчові волокна полегшують роботу травної системи, цінні елементи покращують стан шкіри, волосся і нігтів.
Такий продукт стане цінною добавкою в дієтичний раціон. У ньому містяться складні вуглеводи, тому вони повільно розщеплюються і засвоюються. В результаті чого після вживання кукурудзяної коржі не відбувається різкого стрибка рівня цукру в крові.
Головні правила харчування
Пам’ятайте, що під час дієт необхідно дотримуватися деяких правил. Ми можемо купувати найякісніші і корисні продукти, але якщо не станемо дотримуватися принципів прийому їжа, зайву вагу скинути не зможемо.
Ось такі рекомендації у нас вийшли. Як ви могли переконатися, дієта-це не обмеження в їжі, а Заміна некорисних продуктів їх корисними аналогами. Ваше меню залишиться різноманітним і цікавим, але при цьому фігура буде стрункою.
